香软果蔬棒棒糖&兔子馒头-菠菜&宝宝辅食-送给不爱吃青菜的小盆友

作者： 锦栗_嗨

为了哄娃绞尽了脑汁，家里小盆友不知道在哪里听到棒棒糖说想吃，做了一版菠菜汁的 用各种果蔬汁做各色的，小盆友不爱吃菠菜，所以我做的是菠菜的，小盆友直接吃了倆，笑哭ಥ_ಥ你不是不爱吃么 6个量，所有的材料量都写清楚了，要仔细看步骤哦 看小贴士

用料

• 面粉 200克
• 牛奶 55克
• 菠菜叶 40克
• 饮用水 20克
• 酵母粉 2克

香软果蔬棒棒糖&兔子馒头-菠菜&宝宝辅食-送给不爱吃青菜的小盆友的做法步骤

步骤 1

取100g面粉和1g酵母，倒入牛奶，开始和面，面团光滑不粘手就可以了，在这里牛奶看面粉的吸水程度调整一下量

步骤 2

两个办法： 1.菠菜+水直接破壁机榨汁，取50g； 2.菠菜焯水，加水榨汁，取50g。 可以选择只要汁或者菠菜泥，都可以哈

步骤 3

剩下的100g面粉加45g菠菜汁，剩下的5g看状态再加

步骤 4

揉成两个光滑的团，面团太软不好整形，要注意

步骤 5

各揪6个小团，约25g一个

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步骤 6

步骤 6

棒棒糖做法： 1.各取一个颜色小团搓成长条（这图是家里小盆友操作的，四岁😂 我已经满意了） 2.搓长后，像扭麻花一样，扭扭扭 3.然后从一段团团团起来，变身！ 4.最后怎么剩下的部分放在面团下面就可以了

步骤 7

兔子做法： 1.各取一个颜色小团，擀成长方形，一大一小（小面团其中一个直接取小块一点就方便操作） 2.叠起来，中间切开，一头还是连着的哦 3.然后卷起来，留出耳朵部分 4.卷好的部分向后捏一下 5.稍微给兔子整整形状，最后给小兔几耳朵压一下

步骤 8

冷锅上蒸屉 1.5大，开火，水烧开后12分钟关火，静止3分钟揭盖！必须揭盖！必须哦

香软果蔬棒棒糖&兔子馒头-菠菜&宝宝辅食-送给不爱吃青菜的小盆友的小贴士

1.想要保持鲜绿的小伙伴，如果你不介意的话，可以放一点小苏打哦。外面卖的差不多em... 2.可以加5克糖，会更有滋味哦，我家小盆友太小啦就没放 3.面团不要团软哦，不好整形 4.小兔几的面团，揪小团的时候，直接一大一小就可以 5.小兔几的脸可以用巧克力或者红豆都可以哦 6.蒸完三分钟必须揭锅盖！不早不晚！

菜谱创建时间：2020-03-25 14:55:40