奶锅里放白糖红茶,小火加热炒,待糖化开变色如图。
然后倒入事先准备好的开水,中小火烧一开。
接着倒入牛奶🥛,改小火煮
边煮边搅拌~开锅大概3分钟就可以了
将事先准备好的红豆先放入杯中,根据自己口味添加用量。
将煮好的奶茶用漏网过滤到装了红豆的杯中。
搅拌一下,然后待稍凉些,倒入些许蜂蜜调味。
焦糖红豆奶茶就做好啦~
煮奶茶的时候,火候一定要控制好,小心不要扑锅哦~喜欢茶味儿浓一些的朋友可以多煮一会儿,我这个方子不是特别甜,喜欢甜的朋友,炒茶的时候可以适当多加些糖~