把所有食材洗干净,备用
玉米切粒,稍微切碎一点备用;
胡萝卜、香菇、马蹄、香葱、包菜叶剁成末备用;
猪肉要带肥肉,绞碎;把所有食材倒入,调味料放在一个碗里调好,再一起倒入,用手顺时针搅拌,搅到上劲即可,这样吃起来馅口感比较Q。
饺子皮开始包(第一次用这个包法,手法不够熟,有点难看),饺子专用盒底部先撒下一层面粉,饺子放完后,再撒点面粉,放冰箱冷冻。