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白桃🍑乌龙茶冻撞奶(旺仔牛奶的隐藏喝法)

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夏日清凉饮品白桃乌龙茶冻撞奶,旺仔牛奶的隐藏喝法。白桃的清香,乌龙茶的微涩,搭配旺仔牛奶的香甜,入口清凉,不甜不腻,做法又超简单,最重要的是热量低!在家就可实现奶茶自由哦~

用料

白桃🍑乌龙茶冻撞奶(旺仔牛奶的隐藏喝法)的做法步骤

步骤 1

白桃乌龙茶叶2-3g,这里也可以替换成其他茶叶,比如红茶,茉莉花茶等。

步骤 2

放入3小勺砂糖,甜度可以根据自己的口味调整,我做的不太甜~

步骤 3

冲入250ml热水泡茶

步骤 4

待茶水稍稍等却后滤去茶叶

步骤 5

茶水温度降至50-60度后加入一片泡软的吉利丁(5g),这里也可以替换成白凉粉之类的,我家里只有吉利丁。

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步骤 6
步骤 6

放入冰箱冷藏3小时后,茶冻就做好啦!用小勺切成小块。

步骤 7

杯中放入做好的茶冻铺底,自己做的就是要料足,加满!

步骤 8

冲入一小盒旺仔牛奶,这里也可以用纯牛奶,但因为我做的茶冻不太甜,加自带甜味的旺仔牛奶更好喝,推荐☺️

步骤 9

舀一勺,冰冰凉凉,入口即化~

菜谱创建时间:2020-03-25 11:39:02
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