杨桃咸菜焖沙毛鱼

作者： 鹏Dee的老婆

用料

• 杨桃 适量
• 咸菜 适量
• 沙毛鱼 适量
• 鱼露 适量
• 蒜头粒 适量

杨桃咸菜焖沙毛鱼的做法步骤

步骤 1

杨桃、咸菜切好备用

步骤 2

沙毛鱼洗净切块备用

步骤 3

冷锅热油翻炒咸菜（觉得此处应该加蒜头粒一起爆香）

步骤 4

咸菜里倒入杨桃翻炒出味

步骤 5

沙毛鱼倒进杨桃、咸菜里一起翻炒

步骤 6

倒入开水、加入鱼露调味

步骤 7

盖上盖子焖两三分钟（时间自己把握，骨肉分离不带血就熟了，不要煮太久太熟不好吃）

步骤 8

上桌，酸酸甜甜，鱼肉滑滑。

菜谱创建时间：2020-03-25 09:07:30