无泡打粉、无黄油、无猪油版核桃酥

作者： 张莹070266

用料

• 低筋面粉 230克
• 玉米油 100克
• 小苏打 2克
• 盐 1克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 60克
• 核桃仁 70克
• 黑芝麻 适量

无泡打粉、无黄油、无猪油版核桃酥的做法步骤

步骤 1

核桃仁烤箱160度烤十分钟备用（盯着，小心烤焦了）

步骤 2

盆里倒入糖、盐、植物油、鸡蛋，搅拌均匀

步骤 3

加入小苏打

步骤 4

加入面粉，用筷子搅成块状

步骤 5

捏在一起

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步骤 6

步骤 6

加入核桃，使里面外面都裹上

步骤 7

取20克左右，捏圆球然后用掌心压扁

步骤 8

撒上黑芝麻

步骤 9

烤箱170度预热，烤20分钟，大家根据自己的烤箱调整温度，一点变色就好，喜欢焦的可以多烤，一直看着

步骤 10

很酥，掉渣，取的时候要特别轻

步骤 11

好吃

无泡打粉、无黄油、无猪油版核桃酥的小贴士

烤完第一盘尝一下觉得硬一点了加点油，觉得太酥了，加点面，可以根据各人口味稍微调整一下

菜谱创建时间：2020-03-25 06:45:59