清洗鲍鱼
鲍鱼切片,鸡斩块,干贝用开水泡一下
先把干贝捏碎,再用油炒至金黄
干贝加入酱油炒香
倒进已经煮开花的白粥里,搅拌均匀
加入鸡肉,搅拌均匀
差不多鸡肉熟了加入鲍鱼,搅拌15秒
加入香菜和盐调味即可
鲍鱼粥完成
1.干贝必须炒至金黄 2.一定要等鸡肉熟了,再放鲍鱼 3.鲍鱼片很容易熟,所以只要10多秒就可以了,煮太久会变硬 4.一定要放香菜