自制草莓酱

作者： 旭妈小厨

又到草莓季啦，当然要自己制作健康美味无添加的草莓酱啦

用料

• 草莓1000 克
• 柠檬 1个
• 白砂糖 200克

自制草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗净

步骤 2

切碎放入200克的糖

步骤 3

草莓和糖混合均匀静置30分钟以上

步骤 4

放入不粘锅中熬制，最好用大一点的，防止草莓加热以后沸腾贱的到处都是，刚开始用中上火熬制，大概20分钟以后调小火，期间要不停的翻动草莓酱

步骤 5

20多分钟以后放入一整个柠檬的汁熬到浓稠，

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步骤 6

步骤 6

趁热放入已消毒好的密封瓶里，然后倒扣过来

步骤 7

凉了以后放冰箱冷藏，味道酸甜可口，好好吃

自制草莓酱的小贴士

熬制的时候一定要注意火候，期间要不停的翻动草莓哦🍓

菜谱创建时间：2020-03-24 22:11:16