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印度飞饼(香蕉&榴莲&菠萝)

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作者: 小雨点嘀嗒
不知道为啥叫“印度飞饼”,是因为印度人先做的吗哈哈!在家做也超简单的,轻松解锁各种口味呀

用料

印度飞饼(香蕉&榴莲&菠萝)的做法步骤

步骤 1

准备好水果材料;将160克温水加入300克面粉中,搅拌成絮状,倒入25克食用油或黄油,揉成面团;

步骤 2

分成四份,搓圆,表面均匀涂抹上食用油或黄油,加盖保鲜膜常温放置两小时。

步骤 3

拿出一块面团压平,拉伸四个遍,因为面团醒了足够时间,并不会扯破,越薄越好。

步骤 4

中间部分均匀抹上压碎的榴莲

步骤 5

Or切小块的菠萝

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步骤 6
步骤 6

or香蕉片

步骤 7

四个边向中间折叠

步骤 8

中小火加热平底锅,油热后放入卷好的饼,两面各煎一分半钟左右,即可出锅!

步骤 9

切小块!

步骤 10

趁热食用最好吃啦!特别软香!!注意⚠️:不知是不是我买的菠萝原因,菠萝口味做出来很酸,慎重!!

印度飞饼(香蕉&榴莲&菠萝)的小贴士

注意⚠️菠萝口味不知是不是我买的菠萝原因,做出来很酸!

菜谱创建时间:2020-03-24 21:14:10
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