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费油的笋丝炒肉

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作者: song宋宋310
本来想吃火锅的,最后也不知道π_π怎么滴,打开冰箱看到了笋片,然后就变成这样了##……

用料

费油的笋丝炒肉的做法步骤

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步骤 1

先将肉肉切好腌制好,我这里是把 肥肉和瘦肉分开处理(瘦肉:用盐,酱油,生抽腌制好放一边,肥肉:切成片) 青椒切段;蒜切成片;笋片是买的现成的,直接用清水洗好即可

步骤 2

热锅放油,加肥肉榨油。(动物油才好吃😁)

步骤 3

青椒,蒜放入油锅翻炒,微变色即可。

步骤 4

倒入腌制好的瘦肉肉片,继续翻炒,把肉炒熟即可。

步骤 5

倒入笋片,继续翻炒,翻炒两分钟后,加入白水烧开小火曼煮,调味:加入盐,生抽,酱油,白糖调味。

菜谱创建时间:2020-03-24 18:02:53
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