准备材料。
鸡蛋中放入少许盐。
搅拌均匀。
打到这种程度就可以了。
过滤。
加入温水。
搅拌出现大量浮沫。
过滤浮沫。（忘记拍照了）
放入蒸锅，蒸20/30min。
出锅了。
注意！！！一定要用温水！不然就会只有一层鸡蛋皮漂浮在水上。