自制海苔芝麻脆

作者： 蓝魔紫灵

刚出锅，还没来得及切，小朋友们就一人拿了一块开始啃了，脆脆的，味道很不错。

用料

• 海苔 10片
• 麦芽糖 100克
• 细砂糖 5克
• 蚝油 1小勺
• 美味鲜 5克
• 水 50克

自制海苔芝麻脆的做法步骤

步骤 1

不粘锅里放入水，美味鲜，蚝油，细砂糖，麦芽糖，小火熬，边熬边搅拌，防止麦芽糖烧焦。熬至糖全部融化，酱料就熬好了，倒到碗里备用

步骤 2

取两片海苔，在粗糙的一面刷上一层酱料

步骤 3

盘子里倒入熟的白芝麻，把涂好酱料的海苔，整片在这盘子里放一下，取出来

步骤 4

或者用手抓一把芝麻均匀的撒在海苔上面。 两片海苔都要刷酱料，芝麻只放一片上，然后两片复在一起，用擀面棒擀一下，让这两片海苔紧密的粘在一起

步骤 5

烤箱90℃上下火，预热好以后，把海苔放进去烤1个小时，这个时候海苔里面刷的酱料差不多烤干了，脆脆的海苔芝麻就出炉啦！

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步骤 6

步骤 6

虽然没有买来的那么平整，有点皱巴巴的，但是毕竟是自己做的，吃的放心

步骤 7

看，小伙子都不让我切小块，直接拿着一大块就开吃了！

菜谱创建时间：2020-03-24 11:08:00