巧克力面包

作者： 麻麻兜

用料

• 面粉250克， 牛奶130克酵母3克，糖30克
• 鸡蛋一个，巧克力豆60克，可可粉30克，盐少许，黄油30克

巧克力面包的做法步骤

步骤 1

牛奶鸡蛋酵母倒入容器里，烤箱2分钟37℃不进酵母发酵

步骤 2

加入面粉，可可粉，盐，糖，搅拌搜5分钟，放入黄油继续揉成面团，发酵20分钟，拿出分成八个面剂！面剂包入巧克力豆，搓成圆球！割包，烤箱37℃二次发酵20分钟，撒粉180℃烤箱烤25分钟，！

步骤 3

10分钟左右盖上锡纸！

步骤 4

香喷喷的巧克力面包！出炉

菜谱创建时间：2020-03-23 22:31:01