肉未冬瓜

作者： 一缕阳光8849_jtd0

用料

• 冬瓜500克，五花肉50克
• 作料：生姜，蒜子，小葱
• 调味品：生抽，蚝油，白糖，盐，鸡精，食用油

肉未冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮切片，五花肉洗净切丁，生姜蒜子去皮切碎，小葱洗净切碎

步骤 2

锅内放油烧热放入肉丁煸炒至焦黄

步骤 3

放入生姜蒜子爆香

步骤 4

倒入冬瓜翻炒，放适量生抽，蚝油继续翻炒入味

步骤 5

加入热水

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步骤 6

步骤 6

煮至冬瓜软烂收汁，放入少许盐，鸡精翻炒入味，最后撒入香葱翻炒片刻即可

步骤 7

装盘

菜谱创建时间：2020-03-23 22:25:04