蛋清分离，蛋黄3个，白砂糖10g。
开始打发，打发到蛋液发白即可。
打发好，加入淀粉，面粉，奶粉，滴几滴柠檬汁去腥味，搅拌均匀。
加入黑芝麻核桃粉搅拌均匀（调味料自己想怎么加怎么加）海苔，黑芝麻，核桃都是可以的。
倒入裱花袋，剪个口，烤盘铺油纸，开始挤蛋黄液。距离远一点，不要像我太近，不然烤的时候膨胀变大就连在一起了。烤箱120度，烤12分钟左右就熟了。烤至金黄为准。
烤好了，来吃吧，浓浓的奶香味配上黑芝麻核桃，真的太好吃了。
宝宝很爱吃的哦。白砂糖的量随自己，也可以不放。