北海道吐司（消耗淡奶油）

作者： 爱吃的瘦子綦

用料

• 高筋面粉 300 克
• 淡奶油 180 克
• 鸡蛋 1 个
• 牛奶 40 克
• 酵母 4 克
• 盐 2 克

北海道吐司（消耗淡奶油）的做法步骤

步骤 1

所有材料，液体下层，粉在上层，糖和盐分开，酵母埋在面粉中，放入面包机和面，直到揉到拉出手膜！

步骤 2

盖保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大！

步骤 3

拿出排气，搓圆整形，松弛10分钟，擀长卷起，再松弛15分钟，再擀长卷起！

步骤 4

放入烤箱，底部放一碗开水，40°左右发酵至九分满

步骤 5

预热烤箱，180°烤40分钟！立马取出晾凉，完全凉透再切片！

菜谱创建时间：2020-03-22 21:24:17