好吃到爆的炝生菜

作者： 薰衣草食记

今天志愿者上门送来两颗🥬，已经两个月没有吃过生菜了，简直感动哭了，晚上来个我最喜欢的做法蒜茸炝生菜，脆爽可口。

用料

• 生菜 2颗
• 蒜瓣 3瓣
• 细砂糖 少许
• 醋 少许
• 蚝油 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 姜末 少许
• 花生米 1把
• 干辣椒 2个
• 花椒油 少许
• 香油 少许

好吃到爆的炝生菜的做法步骤

步骤 1

生菜用盐水浸泡半个小时在清洗干净。

步骤 2

生姜末，适量香油，少许花椒油，一勺蒸鱼豉油少许糖和醋。

步骤 3

水烧开后放入生菜后，快速捞出来沥干水份。

步骤 4

热油爆香蒜粒和干辣椒🌶️1勺蚝油拌匀

步骤 5

淋在生菜和花生米上面。

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步骤 6

步骤 6

一道美味可口的炝生菜做好了，低脂低热量，好吃😋不长肉肉.

菜谱创建时间：2020-03-22 19:44:47