木耳炒蛋盖浇面

作者： 戒糖戒奶茶戒熬夜

一箱粉丝 够我吃很久 思索着各种搭配 各种搭配自己爱吃的菜 怎么简单怎么来

用料

• 鸡蛋 1个
• 木耳 10朵
• 粉丝或面条 1把
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 些许

木耳炒蛋盖浇面的做法步骤

步骤 1

准备配菜，木耳要切条，肉或者香肠要切小块或者肉沫；另外面条泡软

步骤 2

鸡蛋先炒散，出锅；下油炒肉沫，差不多就下木耳翻炒半分钟，加水，加酱油，加蚝油，加盐，水半碗焖一会儿，留点水的时候盛出，记得这个配菜宁愿咸一点也不要太淡，配菜咸一点没关系，因为等一下面会比较淡

步骤 3

下面条，水里加盐就可以，等面熟就可以捞出了，干捞

步骤 4

配菜盖在上面即可

步骤 5

可以搅拌了吃

菜谱创建时间：2020-03-22 18:43:32