消耗巧克力酱的巧克力饼干

作者： tianhairaner

好时巧克力酱太甜，油也大，分次做成饼干。额外加一点糖，和油即可。感觉有点软曲奇的口感。记录下来，以后常做。

用料

• 巧克力酱 80-100克
• 鸡蛋 1个
• 可可粉 '10克
• 黄油 50克
• 牛奶 适量
• 糖分 10-15克
• 低级面粉 170克

消耗巧克力酱的巧克力饼干的做法步骤

步骤 1

低级面粉加可可粉混合过筛

步骤 2

巧克力酱加牛奶隔水融化

步骤 3

黄油软化加糖粉打发均匀，再加入鸡蛋打发均匀

步骤 4

牛奶巧克力酱导入黄油混合物，打发均匀

步骤 5

筛入低筋面粉可可粉，用刮刀搅拌成团。

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步骤 6

步骤 6

搓成球，摁成饼，烤箱170度，15分钟，OK。

菜谱创建时间：2020-03-22 15:55:01