先准备好枸杞、红枣、姜片、虫草花、半只老母鸡
煮沸水加入老母鸡过水，目的是为了去掉鸡身上部分鸡油和血水。
把鸡、材料、2000ml水放入电压力锅炖。
炖了一个小时就好了~肉香扑鼻!
加入适量盐就可以开喝了。如果觉得油太多可以先撇掉一些油。