简易糯嫩茯苓芡实糕

作者： 利智-lizhi

自小脾虚，就要好好保养一下💪

用料

• 茯苓 100克
• 芡实 100克
• 糯米粉 120克
• 大米 100克
• 绵白糖 60克
• 葵花籽油 15克
• 黑加仑 少量
• 蜜豆 少量
• 清水 适量克

简易糯嫩茯苓芡实糕的做法步骤

步骤 1

大米浸泡2小时，在豆浆机打成米浆，沉淀1小时后，倒去上面的水

步骤 2

除黑加仑和蜜豆，其余放一起搅拌，搅拌到比较硬，方便成型

步骤 3

秤每个35克左右剂子，里面包蜜豆或黑加仑，或全加，红枣芝麻等等都可以

步骤 4

在模子里压，我做的不够硬，在底子撒了糯米粉，方便脱模

步骤 5

半成品，冷水下锅，水沸腾后再蒸20分钟

步骤 6

有粘性，隔开凉后冷藏，每天早餐吃1-2块，补脾养胃，不喜欢粘的可以少放糯米面。

菜谱创建时间：2020-03-22 13:32:39