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宝宝辅食—三文鱼泥

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今天买的这块三文鱼特别棒,本想着给宝宝做点鱼松,可是鱼肉中间的白色肥的太多了,仔细摘也木有摘净,索性就做成了泥,好像芝麻酱呢,特别的香,可以保存一个月

用料

宝宝辅食—三文鱼泥的做法步骤

步骤 1

品相非常好的三文鱼,用流水冲洗一下

步骤 2

切成块

步骤 3

冷水下锅,焯烫一下,捞出,锅里再次放入清水,水开后下入焯好的三文鱼块,大火煮开后转小火煮20分钟

步骤 4

煮好的三文鱼捞出晾凉

步骤 5

将鱼肉中间的白膜摘掉,考验耐性的时候到了

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步骤 6
步骤 6

再撕成小碎碎

步骤 7

不粘锅小火炒吧,也可以用烤箱烤,但是感觉还是炒的好呢

步骤 8

反正就是炒

步骤 9

还是炒

步骤 10

炒出油了

步骤 11

炒成这样就妥了,这个样子用料理机打一打,就是鱼松了

步骤 12

我是用的宝宝研磨碗,连磨带捶

步骤 13

反正就是下功夫磨

步骤 14

看着好像芝麻酱,特别的香,拌粥,拌面都可以

宝宝辅食—三文鱼泥的小贴士

虽然把鱼肉中间白色的部分摘掉了(当然了,也有漏网之鱼),可是炒出来的三文鱼还有很多油呢,所以给宝宝拌粥呀,下面条呀只放一丢丢就可以啦,核桃油就不用放啦

菜谱创建时间:2020-03-22 11:15:49
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