备好材料,豆沙我是现买的包装蜜豆用搅拌器打碎。
将糯米粉,玉米淀粉,白砂糖,色拉油,水倒入盘中搅拌均匀。
搅拌到无颗粒状就可以倒入一个浅盘中
然后封好保鲜膜,扎几个洞
水开后放入锅中大火蒸15分钟
蒸好后取出放凉至不烫手
铺一层保鲜膜,把蒸好的皮放上去
再铺一层保鲜膜在皮上面,用擀面杖擀成长方形
铺上豆沙
把豆沙糯米卷卷起来
滚一圈椰蓉😍
切成小块
开吃啦😍糯糯的感觉,豆沙本就偏甜,这个糖量觉得不够甜可以自行增加。