小笼包

作者： SUN晒

完美还原小笼包味道

用料

• 五花肉 500克
• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 温水 适量
• 生抽 3勺
• 姜 1块
• 蒜头 1个
• 葱 一把
• 盐 适量
• 糖 5勺

小笼包的做法步骤

步骤 1

500-550克面粉，5克酵母粉，20克糖，温水和面

步骤 2

将面团揉至光滑

步骤 3

把盆放在电饭锅上面，电饭锅里放1/3的60度温水，不能太高温呀！醒发一个钟🕰

步骤 4

醒发好的面

步骤 5

葱花备用

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步骤 6

步骤 6

500克五花肉，➕以上调料，备用

菜谱创建时间：2020-03-22 09:38:11