雪媚娘（软嫩拉丝、入口即化）

作者： Maybe---

食材用量比较少，适合新手第一次尝试🍓

用料

• 牛奶 85克
• 糯米粉 50克
• 玉米淀粉 15克
• 糖粉 25克
• 黄油 10克左右
• 淡奶油 100克
• 糖粉 10克（打发奶油用）
• 熟糯米粉 20克（防粘）
• 草莓、芒果、奥利奥 随意（按个人喜好添加）

雪媚娘（软嫩拉丝、入口即化）的做法步骤

步骤 1

准备好食材用量

步骤 2

牛奶，糯米粉，玉米淀粉，糖粉混合过筛上锅蒸15分钟（记得盖保鲜膜再戳洞）

步骤 3

糯米粉不粘锅炒熟

步骤 4

切好想吃的水果

步骤 5

蒸熟后趁热加入黄油，揉匀后放入冰箱冷藏（这步忘拍了😏有点粘手，可以手沾点凉开水就不粘了）分切好，我这个是8颗的量，适合第一次尝试哦

步骤 6

奶油打发备用

步骤 7

多用点熟糯米粉擀皮，不黏手

步骤 8

我是像包包子一样包成型的

步骤 9

看起来还不错哦

步骤 10

再来个红肉火龙果馅儿的

步骤 11

冰箱冷藏2小时，先来个草莓馅儿的，真的好吃到怀疑人生🥰

步骤 12

红肉火龙果的也超甜哦

雪媚娘（软嫩拉丝、入口即化）的小贴士

我做的比较小粒，小盆友食用也比较方便，趁热加入黄油时手沾凉开水真的不粘哦

菜谱创建时间：2020-03-21 20:15:51