糯米泡水一小时
用刀柄轻敲蛋壳上方,剥开口子,不留蛋白!
切成丁的香肠、香菇和泡好的糯米拌起来,原本再放点胡萝卜,我忘买了😂想色泽好看的可以倒几滴老抽!
小勺子舀进去,压一压,然后蒸起来!我用了20分钟!
因为比较实,可以剥着吃!
挖着吃也不错😊