艾叶糍粑

作者： Rainbow1207

用料

• 糯米粉 600克
• 白糖 60 克
• 芝麻 200克
• 花生 100克
• 面粉。 100g
• 艾叶 500g

艾叶糍粑的做法步骤

步骤 1

首先准备馅儿，芝麻炒熟，花生用烤箱烤熟后去皮，芝麻和花生用破壁机打碎，然后芝麻花生，白糖混合拌匀。

步骤 2

艾叶用开水煮2分钟，加一点小苏打，保持绿色，然后捞出用破壁机打碎；然后倒入上述粉中和成糯米团。静置15分钟！

步骤 3

取适量的糯米团，用手心揉均匀，把调好的馅儿用勺子包进去然后再捏紧，再用手心揉光滑放在蒸锅里，大火10分钟后关火。5分钟后开锅吃哈！清明节前后多吃点喔

菜谱创建时间：2020-03-21 16:33:22