东北爽口凉拌菜

作者： 美厨小妮子

东北凉菜是酒席上必不可少的美食

用料

• 黄瓜
• 胡萝卜
• 干豆腐皮
• 东北拉皮
• 香菜
• 小香葱
• 盐
• 香油
• 绵白糖
• 味极鲜
• 白醋
• 陈醋
• 香醋
• 干辣椒
• 瘦肉丝

东北爽口凉拌菜的做法步骤

步骤 1

黄瓜，胡萝卜，干豆腐皮切丝儿，东北拉皮用凉水过一下水捞出，香菜，小香葱切段全部装容器内，依次放盐，绵白糖，白醋，味极鲜，陈醋，香醋，香油，然后锅中烧油炸香花椒粒，把花椒粒拣出去，放肉丝炸成干丝，再放辣椒段炸香淋上浇香，所有东西拌匀装盘即可。非常爽口！

东北爽口凉拌菜的小贴士

瘦丝要炸干干的才香

菜谱创建时间：2020-03-21 15:41:04