鸡蛋打散炒熟,虾仁切小丁,面筋一个就够切小丁
中间省略一步锅中少许油烧热后将虾仁炒熟,l然后将炒熟的蛋花,虾仁丁,切碎的面筋和茴香混合一起,葱花撒在最上面!
锅中倒少许油烧热,浇在葱花上!然后放鸡精,盐🧂,少许香油搅拌!
黑麦粉我用的这个300克,混合100克小麦粉,增加包子皮的弹性
两种面粉混合,把酵母粉➕温水➕白糖混合一起,倒如面粉中➕温水搅拌至棉絮状,用手揉匀,盖上保鲜膜醒发1个半小时
这样蜂窝状就是发好了可以开始包啦
上锅开火蒸15分钟就可以啦!真的减肥……我刚称完体重^_^