家常炒面

作者： 榛子爱做饭

用料

• 面条 1份
• 娃娃菜 3片
• 鸡蛋 1个
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 克
• 油 克
• 香菇 1朵
• 火腿肠 1根

家常炒面的做法步骤

步骤 1

1、切好配菜。根据自己喜欢，爱吃啥用啥。我用了洋葱、娃娃菜、香菇、香肠

步骤 2

手工面沸水下水煮，注意不要煮太熟。基本掐下能轻松掐断就可以捞出来。过凉水冲洗，并加入一点油拌匀。防止面条粘连。

步骤 3

热锅下油，下鸡蛋，下配菜翻炒片刻。下面，下生抽、老抽。一直翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2020-03-20 22:10:25