快手辣白菜汤

作者： 霂雅儿

用料

• 辣白菜 500克
• 五花肉 适量
• 内酯豆腐 1盒
• 魔芋 1块
• 土豆 1个
• 香菇 5朵
• 香菜 1根
• 鸡蛋 1个
• 食用油 适量
• 花椒粉
• 胡椒粉

快手辣白菜汤的做法步骤

步骤 1

魔芋切条

步骤 2

香菇两朵切造型，三朵切片

步骤 3

怎么取出完整的内酯豆腐？ 先在盒底四个角用刀分别划小口子，再把盒盖打开，直接扣出来就是完整的。

步骤 4

内酯豆腐切块

步骤 5

辣白菜切条

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步骤 6

步骤 6

香菜切小段

步骤 7

将鸡蛋分成蛋清和蛋黄 在锅中放油，将搅拌均匀的鸡蛋黄倒入锅内平铺，鸡蛋饼煎熟后切成鸡蛋丝 蛋清用来裹切好的五花肉段，这样五花肉吃起来口感鲜嫩（忘了拍照😅）

步骤 8

锅中放少许油，先将五花肉放进去炒制一分钟

步骤 9

放接着放入辣白菜炒制一分钟

步骤 10

加入适量开水

步骤 11

接着放入香菇，土豆，魔芋，花椒粉，胡椒粉煮10分钟左右

步骤 12

放入内酯豆腐，再煮两分钟

步骤 13

将玉米淀粉加水，做成的水淀粉放入锅内搅拌均匀，辣白菜汤再次沸腾后即可 将做好的辣白菜汤盛入碗中，放入鸡蛋丝和香菜段

步骤 14

小情人的🤩

步骤 15

小棉袄的😍

菜谱创建时间：2020-03-20 20:01:02