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万能可可面包胚

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巧克力面包胚 某某方子改良

用料

万能可可面包胚的做法步骤

步骤 1

先把全部液体倒入面缸

步骤 2

再放入全部粉类

步骤 3

糖盐两边放、酵母放中间

步骤 4

厨师机揉面10分钟后放入黄油

步骤 5

再揉面10分钟

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步骤 6
步骤 6

一发再二发,一发28度左右45到60分钟发至2倍大,二发35度30分钟左右发至2倍大

步骤 7

上下火150度20到25分钟左右~也可以按照平时自己烤箱脾气调整

菜谱创建时间:2020-03-20 19:45:31
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