《昨日的美食》中的那不勒斯意面

作者： amor27

最近一直在追《昨日的美食》，除了羡慕两个人的感情之外，每集里面的美食也实在是太太诱人了。刚好今天收到Nespresso新出的意大利风味咖啡，那就来做个那不勒斯意面，怀念下意大利的味道吧。

用料

• 意大利面 2人份
• 橄榄油 4勺
• 西红柿 1个
• 洋葱 半个
• 盐 一勺克
• 番茄酱 半瓶
• 火腿 半块

《昨日的美食》中的那不勒斯意面的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

洋葱切丝，火腿切丁，番茄切块

步骤 3

水烧开加盐，可以煮面的时候不会溢出

步骤 4

水烧开后放入意面，10分钟后煮软，捞出

步骤 5

洋葱火腿炒软

步骤 6

意大利面捞出沥水备用

步骤 7

番茄炒出汁

步骤 8

加入半碗饮用水，这样等下炒酱汁才不会粘锅

步骤 9

放入番茄沙司，试下口味。因为这道菜重点是在于酸甜，所以我还放了一块白砂糖

步骤 10

加入意面后翻炒

步骤 11

最后加入洋葱火腿，就可以出锅了

步骤 12

搭配酒跟咖啡，都好适合

菜谱创建时间：2020-03-20 19:26:13