少少用一些油,因为肥牛会出油。翻炒至变色🌈
加入泡菜翻炒
加入2勺番茄酱
1勺酱油继续翻炒入味
加入米饭翻炒,米饭不要太对水分,隔夜饭是最好炒的,能颗粒分明
撒上芝士
闷2分钟芝士化开再翻炒一下
撒上葱花就完成啦👌🏿
✔️刚开始一定要少放一些油,甚至不放油都行,因为肥牛和泡菜都会带出一些油来,避免最后拌饭过油 ✔️根据个人口味也可以辣白菜,口味清淡的千万不要买太辣的!