芹菜疙瘩

作者： 下厨房用户_oka7

用料

• 芹菜 6根
• 盐 20克
• 鸡精 少许
• 十三香 少许
• 蒜末 5瓣
• 姜末 少许
• 老抽，生抽，耗油 少许
• 芝麻 少许

芹菜疙瘩的做法步骤

步骤 1

1、蒜末，姜末，芝麻，辣椒面，放少许盐，鸡精，十三香，碗里油泼搅拌 2、倒入一勺生抽，半勺老抽，耗油，醋（爱吃可以多倒）

步骤 2

芹菜切小，放入少许食用碱和盐，再放入面粉搅拌均匀(面粉需覆盖完芹菜)，如上

步骤 3

放锅里蒸15分钟（记得放布上面）

步骤 4

出锅后倒入3勺料汁即可

菜谱创建时间：2020-03-20 13:04:59