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柠檬重芝士蛋糕(4寸)

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作者: Q_QLing
喜欢重芝士的不可错过,加入柠檬更加清晰不腻~

用料

柠檬重芝士蛋糕(4寸)的做法步骤

步骤 1

预热160度烤箱。黄油隔水融化。消化饼压碎。搅拌放在蛋糕模中,均匀压平,连模一起放到冰箱冷藏。

步骤 2

奶油奶酪室温软化,+糖打至无颗粒。

步骤 3

+鸡蛋,完全融合。

步骤 4

+柠檬汁和柠檬皮,+玉米淀粉,+牛奶+朗姆酒+香草精,打均匀。

步骤 5

模具用锡纸包住底部,倒入蛋糕糊,水浴法160度45-50分钟。冷却后放入冰箱4小时后脱模。

菜谱创建时间:2020-03-20 11:45:16
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