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盐菜
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作者:
川味点点
做盐菜用的是青菜,盐菜做好后,放入密封的罐子里,吃的时候拿出来用热水泡软,做回锅肉和包子蒸饺馅、煮汤都好吃。
用料
盐
500
青菜
20斤
盐菜的做法步骤
步骤 1
青菜晾一天
步骤 2
盆里加青水,再放入盐搅拌均匀,青菜放入盐水中浸泡一下,再拿岀来放入另一盆里。
步骤 3
然后用重物压住腌了的菜
步骤 4
腌6天后,取出洗净凉干
步骤 5
凉干即可
菜谱创建时间:2020-03-20 10:38:16
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