洗净食材
切碎
搅肉
搅好的肉泥
我把西兰花🥦切碎和肉泥放在一起搅拌均匀,其他蔬菜和鸡蛋放入搅拌机搅碎
搅成菜泥
彩泥和肉泥放在一起,根据宝宝自身情况,添加盐,油等调料🧂
顺时针搅拌
重点是要一分为四,不用怀疑,就是这么小,不然宝宝一口吃不了。
如果馅料水份大的话,要撇掉,不然不好操作
不用沾水,馅料多少会挤出多余的水分,随意捏🤏贴合就行。
小馄炖包起来确实很累人🥱
多余的馅料可以用勺子团成肉丸子,一起下在烧开水的锅里。
放了紫菜,满满一大碗😋
包好的馄炖放入冰箱冷冻
再装入保鲜袋或盒子,继续放在冰箱冷冻
煮好的馄炖会涨大
建议用勺子再分割一下,宝宝吃起来也不容易噎到。阳宝吃着一口接一口,根本停不下来😄
注意馅料要沥干水份,包好的馄炖要冷冻保存,一次也不要做太多,我的买了一块钱的馄炖皮。