锅热油 ➕花椒 干辣椒段 ➕姜蒜末 炒香 ➕豆瓣酱炒出红油
➕水 生抽 老抽 糖 盐 煮开➕肉片划散
按煮熟的难易程度➕丸子➕豆皮➕青菜➕豆芽
都煮熟后盛出到盘子里 ➕葱末 蒜末 花椒面 辣椒碎➕ 热油泼香
完成!