准备原材料:酸奶,鸡蛋,面粉 面粉的量可以自己控制,我这次图中的面粉都用了。
把原材料混合在一起, 先放鸡蛋搅拌开,再倒入两盒酸奶,再放入糖。 然后倒入面粉,边倒入边搅拌(方便掌握面粉的量)。
搅拌成黏糊状,建议大家多放一些面粉,太稀的话,不容易成饼状。
锅中不用放油,直接将面糊倒入锅中即可。
最后的成果图。 口感极佳,酸甜。