香煎三文鱼

作者： 冻冻麻麻

用料

• 三文鱼 3块
• 黑胡椒 1勺
• 盐 半勺
• 料酒 1勺
• 橄榄油 1勺

香煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

三个人我拿出三块三文鱼完全解冻，去鱼鳞切片。加入一勺料酒。

步骤 2

少量黑胡椒

步骤 3

半勺盐

步骤 4

锅烧热后，加入一勺橄榄油

步骤 5

小火煎三文鱼。

步骤 6

我喜欢黑胡椒，第一锅又加入点三文鱼。第二锅给孩子吃就不再加黑胡椒了。

步骤 7

一般黑胡椒多的，一半只有腌制时放入一点点黑胡椒给孩子吃。

香煎三文鱼的小贴士

1.可以提前加入盐黑胡椒腌制十分钟，直接煎。 2.也可以直接橄榄油煎，每一面撒入盐和黑胡椒，根据自己口味加量。 3.小火煎，每一面变色就熟了。

菜谱创建时间：2020-03-19 12:45:46