玉米贴锅饼（农村大锅）

作者： 周长工的主子

长工娘做的，无油，无盐，简单方便，纯当馍馍吃，仅记录。 长工不喜欢吃玉米面馍，我可是超级喜欢玉米的！低卡低热量呀！ 就一碗青辣椒老虎菜慢慢嚼，满足～

用料

• 玉米面 500克
• 面粉 500克
• 小苏打 一小捏

玉米贴锅饼（农村大锅）的做法步骤

步骤 1

食指拇指一小捏小苏打混在一碗温水中， 一点点加入面粉中揉成面团， 这碗水用不完，后面贴饼时沾水用

步骤 2

烧热锅，小半锅水滚了， 揪一团面，一只手沾点水，

步骤 3

然后双手来回拍打整出形 抹在锅边 （水里顺便煮了萝卜喂羊的😂） 烧三十多分钟，闻见有馍气儿就行

玉米贴锅饼（农村大锅）的小贴士

1.量太多了，大锅都贴不下，所以牺牲了形状做大些可以再少些的，按长工娘说，她可以做的更好看呢😅 2.热锅贴有焦底子，冷锅贴偏软 3.不可大火烧

菜谱创建时间：2020-03-19 12:23:48