手工挂面下水煮七分熟
凉水泡一下
淋干水分,放五香粉,葱,蛋清搅拌均匀
热电饼档淋油,挂面放圈
圈内放入蛋黄
手抓饼酱
两面煎黄,刷一点手抓饼酱,撒一点葱沫
出锅装盘
我搭配了牛奶🥛麦片,营养丰盛的早餐美美哒