香蕉压成泥，加鸡蛋牛奶，搅拌均匀。
加入燕麦片，用刮刀拌均匀。
平底锅先不加热，用勺子把拌好的燕麦团成球，摆入平底锅，小心稍微压平。全部进锅后，盖盖子开小火慢煎，大约五分钟后翻面，继续煎。过程中注意揭盖子擦掉水汽。大约十分钟左右就行了。