茴香馅饺子

作者： Mmmm下厨记

小时候总是吃到奶奶做的茴香馅的饺子 现在奶奶不在了 想念奶奶的味道 自己来尝试做做

用料

• 猪肉 450克
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 酱油 勺
• 姜 片
• 茴香 克
• 葱 根
• 十三香 勺

茴香馅饺子的做法步骤

步骤 1

在盒马买的原材料，这么多肉是三四个人的量

步骤 2

分别放：葱末，姜末，鸡蛋，十三香，生抽，老抽，耗油，盐。均为适量

步骤 3

小火炸 花椒，八角 炸后取出花椒八角，油凉后倒入馅料里

步骤 4

茴香提前洗净沥干水分 然后切碎

步骤 5

放入馅料顺时针搅拌

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步骤 6

步骤 6

成品

步骤 7

噔噔噔～我包好了

步骤 8

密制蘸料。（好奇的快问我呀！）

步骤 9

好次～！

菜谱创建时间：2020-03-18 19:52:57