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烤箱红薯片、紫薯片、苹果片总结经验

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作者: 黍离
烤了整整一个星期了,就为了摸清楚自家烤箱的脾气,现在苹果、红薯、紫薯,不管厚切薄切我都能给烤的嘎嘣脆[机智]自从烤出来这惊艳的小零食,从此不吃再也不吃其它零食🤪跟老公这几天看了很多人的方法,什么薄切、厚切的烤了几十盘子,终于总结出来一堆经验

用料

烤箱红薯片、紫薯片、苹果片总结经验的做法步骤

步骤 1

欣赏个视频先

步骤 2

很多人第一步切片控水,我也试过了,现在发现不需要

步骤 3

我是尝试了各种厚度啊,这是厚切

步骤 4

也试过给切好的片片上刷油,现在也发现不需要

步骤 5

各种苹果火龙果一堆🤣

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步骤 6
步骤 6

这是薄切,就是用搜子搜片那种,薄切,锡纸刷橄榄油,150℃预热,红薯、紫薯,150℃烤15分钟翻面,苹果20分钟一翻,如果还没干透,延长10分钟在旁边看着。

步骤 7

搜的很薄,但是紫薯硬度是比较硬的

步骤 8

这个是厚切,5cm左右

步骤 9

一样刷橄榄油,厚切3-5厘米左右,180℃预热,180℃20分钟翻面,如果还没干透,延长10分钟

步骤 10

这个是苹果薄切超级好吃

步骤 11

苹果厚切,配上火龙果简直就是惊艳

步骤 12

完美的薄切红薯和紫薯

步骤 13

完美的排盘,我都要爱上我这个天才了(自恋半小时)

烤箱红薯片、紫薯片、苹果片总结经验的小贴士

需要注意的就是,每家的烤箱脾气不一样,刚开始用烤箱,所以真心不知道。跟着大家教程烤费了一堆,郁闷,所以就是勤看着比啥教程都管用~

菜谱创建时间:2020-03-18 19:20:16
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