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KRUPS版披萨

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作者: 花开cake
这是一款用KRUPS机器人做的黑胡椒鸡肉培根披萨,秒杀必胜客,馅料多多,真的好吃。

用料

KRUPS版披萨的做法步骤

步骤 1

把菜单里马苏里拉以上的食材全部放入KRUPS机器人里。

步骤 2

搅拌成光滑面团。

步骤 3

手动模式40度,1小时发酵,发成2倍大,这是发酵完成的状态,手指压下去不回弹。

步骤 4

发酵面团的时候可以把去骨鸡腿肉用拉歌蒂尼不锈钢锅煎8分熟,鸡腿我是用cook100黑胡椒烤肉料提前腌制了一晚。

步骤 5

切点蔬菜,培根,火腿片,可以煎一下。

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步骤 6
步骤 6

发酵好的面团取出排气,醒10分钟,擀成圆形面饼,边缘厚一点,放入8寸披萨盘整形,用叉子在面团上戳小孔。

步骤 7

刷上披萨酱,披萨酱可以买也可以自己做。

步骤 8

撒上一层马苏里拉

步骤 9

摆上好吃的鸡肉,培根,青红椒点缀,还可以放上蘑菇等等。

步骤 10

再撒一层马苏里拉,饼的边缘涂上蛋液。烤出来的颜色会很好看,还脆。

步骤 11

烤箱210℃预热,然后放入KRUPS烤箱里烤15分钟。

步骤 12

出炉

步骤 13

真的好吃,货真价实,馅料多多,马苏多多,真的好过瘾。

菜谱创建时间:2020-03-18 17:03:36
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