50克温水化开3克酵母粉，加入20克白糖，加入两个鸡蛋，300克高筋面粉，搅拌成面絮，加15毫升的玉米油或黄油，手揉或者面包机揉两个程序，成团，盖好，放入冰箱一夜
第二天发现面坨个头会长大，排气，揉成四个剂子，擀成圆形饼皮，加入自己喜欢的馅料，我做的馅料莲蓉馅，加椰蓉，再加少量红糖，像包包子一样，包好，擀成长舌状，边缘要薄一些，用刀斜着轻轻划开小口，不要切断哟，卷成长长的毛毛虫状，首尾相合可以加一点点水，让它粘得更好，如果粘不住，可以用牙签固定一下
收口要捏紧，盖好醒发15分钟，也可以适当增长时间，发到面坨很轻盈状，一只的蛋黄，用刷子刷表面，撒上黑芝麻或者白芝麻。
放入预热的烤箱中层上下火，180度，烤15至18分钟左右，出炉，可以食用！手残，作为记录，方便下次制作，望大家见谅！