原切牛排用红酒腌制30分钟
蔬菜洗净切块
准备好配料，黄油切小块，粉盐、黑胡椒、香草都是研磨瓶装
酷彩锅大火烧热，加入黄油🧈，黄油融化后加入原切牛排，家有小朋友和老人，所以通常都是煎至全熟，煎制过程中撒入研磨好的黑胡椒粒、香草粒和粉盐，待牛排侧面变色后翻面，重复撒调料步骤。
待牛排全熟后装盘，蔬菜上可以淋一些黑椒汁或者调制的酱汁。就可以开吃啦。