不需要磨具👉的清明粿艾叶青团/日本青团子

作者： 阿闻麻麻

一直想做紫薯香芋味的清明粿。刚好芋泥料有多，就结合日本小团子🍡样子做了一组。

用料

• 艾叶草 400克
• 糯米粉 300克
• 米粉 80克
• 色拉油 20克
• 以上青团子
• 紫薯 小2个
• 香芋 大1个
• 淡奶油 20克
• 白砂糖 60克

不需要磨具👉的清明粿艾叶青团/日本青团子的做法步骤

步骤 1

1.艾叶料理机压碎 2.加入糯米粉 ，米粉，糖（30-50克），油，搅拌均匀。揉成圆子。

步骤 2

1.紫薯，香芋蒸熟。⚠️不加水不加水。只加20克淡奶油和白砂糖，搅拌均匀即可。

步骤 3

做成团子。

步骤 4

1.花瓣分5个小花瓣。2.放在团子上，用牙签按一下。

步骤 5

1.做好的放入蒸锅，水开12分钟即可。

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步骤 6

步骤 6

作品拍起来。

步骤 7

清香可口

菜谱创建时间：2020-03-18 11:17:06